Selected Project 06
滋賀 | さのや
来店のきっかけと 選びやすいメニューをつくる
01 / Overview
支援の全体像
担当したこと
集客改善・メニューの見直し
ご相談の背景
お店の売りを明確にし メニューを選ぶ流れを売上につなげるための見直し
支援内容
メニュー全体の見せ方と選ばれる流れを整理 お店の売りを明確にし 売上につながるメニュー設計を支援しました
02 / Process
支援の進め方
- 01
強みを伺う
来てほしいお客様と おすすめしたい商品を整理する
- 02
接点を見直す
お店を知るきっかけと メニューの選ばれ方を確認する
- 03
見せ方を決める
集客の伝え方と メニューの情報や並びを検討する
- 04
反応から整える
お客様の反応をもとに 分かりやすさを見直す
03 / Direction
目指す変化
- 来店する理由が伝わる
- おすすめの商品を見つけやすくなる
- 発信と店内の伝え方がつながる
メニュー全体の見せ方と選ばれる流れを整えることで 売上につながることを実感できました
お店の売りが明確になり 何を伝えればよいかが見えてきました
同じようなお悩みがある方へ
Nanami’s comment
私が大切にしたこと
おすすめが自然に選ばれる流れを考えました メニューの見せ方から お店の売りが伝わる形に整えています